al vapore,carote Bio a rondelle al vapore con olio limone e prezzemolo,insalata di ceci Bio "Floriddia"e patate lesse,timballo di farro monococco Bio "Floriddia"
TRANCETTO DI PESCE SPADA€18
spadellato con capperi e scorza di limone,zucchine Bio grigliate,friggitelli spadellati,insalata di pomodori basilico e olive nere,timballo di quinoa Bio "Quinitalia"
VEGETARIANO DETOX€18
Vellutata di zucca Hokkaido Bio con zenzero fresco (servita con spolverata di semi di zucca e giro d'olio evo Bio),accompagnata da coccio di avena decorticata Bio "Podere Pereto"
ALTERNATIVA
PANCAKE PROTEICI
(farina Bio di farro monococco "Floriddia",uova e latte di riso ; farciti a piacere, dolci o salati)
Le verdure dei vostri piatti sono dell'Az. Agr. Podere di Grecciano. I giri d'olio evo Bio sui vostri piatti sono dell'Az. Agr. Antica Tenuta Giovanna (Montalto di Castro VT).
Twins Bar — Via Oristano 201, Navacchio, Cascina (PI)
aggiornato 22/09/2026, 06:00:08
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